職位描述
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崗位職責:
一、部門管理
1、負責編制并執(zhí)行采購管理體系:根據(jù)公司物資供應戰(zhàn)略,組織編制并執(zhí)行尋源、市調、定價/招標、訂貨管理、供應商管理、合同管理等業(yè)務環(huán)節(jié)的管理流程與規(guī)范,建立健全采購管理體系
2、目標管理:根據(jù)公司目標計劃,制定本部門計劃,并組織實施,確保本部門工作目標按時完成
3、人員考核監(jiān)督、培養(yǎng):負責采購人員的管理(考核、監(jiān)督、激勵)和培訓,規(guī)范采購行為
4、部門費用管理:負責本部門的成本及費用控制,使部門成本最低化
5、團隊建設:提高員工凝聚力,營造良好工作氛圍
二、尋源管理
1、負責編制并執(zhí)行尋源管理流程及操作規(guī)范
2、負責物資供應信息的尋源管理:組織團隊實施供應商信息搜集、考察、認證、檔案傳遞,新品開發(fā)。提升供應商開發(fā)合格水平
3、審核信息搜集結果,并對供應商資質進行認證審核。不斷優(yōu)化提升供應商水平
4、審核關于研發(fā)需求的新物資采買,以及產地、供應量、季節(jié)性等市場信息提供的有效及時性。并配合出品部提供該物資的質量驗收信息
5、審核新舊物資樣品測試并存檔測試結果的有效及時性
6、負責編制并執(zhí)行市調管理流程及操作規(guī)范
7、負責物資供應的市場價格調查管理:組織團隊實施周期性定價的物資的市場價格調查、年度招標物資的源頭供應價格的市場調查、戰(zhàn)略備貨物資與季節(jié)性備貨物資的隨機性市場調查,并收集樣品輔助提交供應商信息。為定價實施提供決策依據(jù)
三、定價管理
1、負責編制并執(zhí)行周期性定價分析與定價流程及操作規(guī)范,單次大額招標采購流程與操作規(guī)范
2、負責組織周期性定價物資的定價分析:組織定價分析員通過收集上周期、歷史同期采購價格、市調價格(采購、運營、財務等)、供應商報價,編制周期性定價物資的定價分析報告。為定價決策提供數(shù)據(jù)支持
3、負責實施物資定價/招標管理:組織定價決策小組/招標小組對周期性定價物資或單次大額采購物資實施定價決策/招標、議價。降低采購成本
四、供應商管理
1、負責編制并執(zhí)行訂貨管理、供應商績效管理流程與操作規(guī)范
2、訂貨管理:監(jiān)督檢查采購訂單執(zhí)行到貨情況,保證物資供應的及時和充足
3、供應商管理:供應商檔案、認證、績效考核、淘汰,建立完善的供應商生命周期管理
4、合同管理:負責合同模版制定、合同存檔、合同履行檢查、合同關閉控制法律風險
5、審核檢查部門文件、流程、規(guī)范的執(zhí)行情況、檢查報告。確保各崗位業(yè)務執(zhí)行合規(guī)、準確及時
能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢
工作地點
地址:南京江寧區(qū)南京-江寧區(qū)花津浦餐飲管理有限公司


職位發(fā)布者
HR
江蘇漢資餐飲管理有限公司

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快速消費品
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1000人以上
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公司性質未知
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南京市江寧區(qū)鋪崗街418號
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